Салчичон Cular Extra Horeca

Категория

3,90 лв.

Сушен колбас от свинско месо с черен пипер
Разфасовка: на грамаж, мин. 100 г
Посочената цена е за 100 г
Произход: Испания

Изчерпан

Салчичонът (salchichón) е сушен колбас от тънки парчета свинско месо, смесени с иберийска мас за гладкост на небцето. Месото се овкусява със сол, черен пипер, индийско орехче, риган и чесън, и след това отлежава около 3 месеца. Вкусът на салчичона има лека сладост благодарение на комбинацията от подправки и времето за отлежаване. Терминът “Cular“ пък се отнася до типа обвивка – тя е по-дебела с цел максимална защита през процеса на втвърдяване, благоприятствайки концентрацията на аромати и вкусове.

0
Кошница
Превъртете до горе

ВАЖНО! Временно магазинът няма да работи и поръчки няма да бъдат изпълнявани. Благодарим Ви за разбирането.